- Select Language
宇治茶に誠実に、お客様に誠実に。初代角田與左衛門より受け継ぐ、伝統技術と心を大切に。
自園茶園にて栽培、生産した碾茶を、昔ながらの石臼を使い今も変わらず挽いております。それは石臼で挽く抹茶が素晴らしいから。抹茶の微粉末は石臼で挽くと引きちぎったような複雑な形をしています。『宇治抹茶オーレ』、『液状抹茶』など、お客様と時代のニーズに向き合った、新しい製品づくりへの取り組みも、全て少量生産、中味本位の姿勢を貫き、日本の伝統である宇治茶をお届けする、責任と誇りを大切にしています。