手もみうどん うえだ

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麺は茹でたて、天ぷらは揚げたて!
フランスの伝統菓子も手作りしています。

「手もみ」とは、手打ちうどん作りの工程の中で、生地にこね・ねり・もみの3動作で空気をもみ込む作業の事です。手打ち・手切りならではのツルリと程よいコシ、食感をお楽しみください。
うどん作りと共に、古典的な製法で、フランスの伝統菓子も手作りしております。どちらもお持ち帰りのみでもご利用いただけます。

所在地
〒6110021
京都府宇治市宇治蛇塚76-3
営業時間
うどん部門 11:00~14:00(L.O13:30)
※売り切れ次第終了
スイーツ部門 11:00~夕方
※営業看板が出ている間販売中
席数
テーブル20席・カウンター3席
平均予算
1,000~2,000円
取扱い商品
かき揚げうどん、天ざるうどん、ぶっかけうどん、タルト・タタン、フロランタン、クグロフ 等
休業日
水曜日
駐車場
有(5台)
電話番号
0774-23-4909
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